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> 한국응용생명화학회(구 한국농화학회) > Journal of Applied Biological Chemistry > 61권 3호

황련(Coptis chinensis) 추출물의 항균, 항진균 효과와 BCOP 분석을 이용한 안전성 검증

Antimicrobial, antifungal effect and safety verification using BCOP assay of extracts from Coptis chinensis

김은희 ( Eun-hee Kim ) , 장영아 ( Young-ah Jang ) , 김솔비 ( Sol-bi Kim ) , 김한혁 ( Han-hyuk Kim ) , 이진태 ( Jin-tae Lee )

- 발행기관 : 한국응용생명화학회(구 한국농화학회)

- 발행년도 : 2018

- 간행물 : Journal of Applied Biological Chemistry, 61권 3호

- 페이지 : pp.297-304 ( 총 8 페이지 )


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논문제목
초록(한국어)
황련은 한의학에서 진정, 소염, 항균 및 해열에 쓰이고 있으며, 주성분인 berberine은 강력한 항균작용을 가지는 것으로 알려져 있다. 본 연구에서는 황련에 대한 피부상재균 및 주거환경의 실내 낙하균에 대한 항균효과와 주거 환경에서 검출빈도가 높은 곰팡이에 대한 항진균 효과 및 인체에 대한 안전성을 조사하였다. 황련 열수 추출물(CW)은 Propionibacterium acnes, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis에 대해 항균 효과를 보였으며, 각기 다른 4곳에서 포집된 실내 낙하균에 대해서도 항균효과를 보였다. 100 mg/mL의 농도에서 42일까지 항균의 지속력과 열처리 후에도 항균력의 변화가 없는 열 안정성을 보여주었다. CW의 MIC와 MBC는 S. aureus는 0.03, 0.05 mg/mL, S.epidermidis는 0.50, 0.75 mg/mL, P. acne는 0.10, 0.15 mg/mL였다. 주변 환경에서 검출빈도가 높은 5종의 곰팡이 중 4종에 대해 항진균 활성을 보였으며, 균사 생장의 100%를 억제할 수 있는 최저 농도로 결정하여 MIC를 측정한 결과 Gliocladium virens는 65 mg/mL이었다. Aureobasidium pullulans에 대한 MIC는 90 mg/mL, Penicilium pinophilum 및 Chaetomium globosum에 대한 MIC는 100 mg/mL로 측정되었다. 피부자극테스트인 패치테스트와 안자극 테스트인 ocular mucous membrane irritation evaluation test에서도 CW는 자극을 보이지 않는 안전한 추출물로 간주되었다. 따라서, 이러한 결과는, 황련(Coptis chinensis)은 항균, 항진균 활성 및 인체 안전성을 가지는 화장품 및 주거 환경 산업의 소재 개발에 응용될 수 있음을 시사한다.
초록(외국어)
Coptis chinensis is used in oriental medicine for soothing, anti-inflammation, antimicrobial and antipyretic properties, and its main ingredient berberine is known to have strong antibacterial activity. In this study, we investigated the antimicrobial effect of hot water extract of Coptis chinensis (CW) on skin related microorganism and the airborne microbe, the antifungal effects of fungi, which are frequently detected in residential environments. CW showed antibacterial effect against Propionibacterium acnes, Staphylococcus aureus and Staphylococcus epidermidis, against the airborne microbe, which was collected in four different places. At the concentration of 100 mg/mL, the antimicrobial activity continued for 42 days, showed heat stability without change in the antimicrobial activity even after heat treatment. The MIC and MBC of CW against S. aureus was 0.03, 0.05 mg/mL, against S. epidermidis was 0.50, 0.75 mg/mL and against P. acne was 0.10, 0.15 mg/mL. As a result of measuring the MIC of four kinds of fungi with high detection frequency in the surrounding environment, Gliocladium virens was 65 mg/mL by determined as MIC which can inhibit one hundred percent of mycelial growth. The concentration 90 mg/mL was determined as MIC against Aureobasidium pullulans and 100 mg/mL against Penicilium pinophilum and Chaetomium globosum. CW was considered a safe extract that showed no irritation even in the ocular mucous membrane irritation evaluation test, a patch test. Therefore, these results suggest that Coptis chinensis has antimicrobial, antifungal and safety on human body and can be applied to the development of materials for cosmetic and residential environment industries.

논문정보
  • - 주제 : 농학분야 > 농화학
  • - 발행기관 : 한국응용생명화학회(구 한국농화학회)
  • - 간행물 : Journal of Applied Biological Chemistry, 61권 3호
  • - 발행년도 : 2018
  • - 페이지 : pp.297-304 ( 총 8 페이지 )
  • - UCI(KEPA) : I410-ECN-0102-2018-500-004256566
저널정보
  • - 주제 : 농학분야 > 농화학
  • - 성격 : 학술지
  • - 간기 : 계간
  • - 국내 등재 : KCI 등재
  • - 해외 등재 : - / SCOPUS
  • - ISSN : 1976-0442
  • - 수록범위 : 1999–2021
  • - 수록 논문수 : 1403